Содержит жирные ненасыщенные кислоты, легко усваиваемые организмом, витамины A, C, B, E, F, минеральные вещества K, Ca, Fe, Cu, I, Zn.
Полезные свойства:
 
обладает высокой биологической активностью;
содержание большого количества витамина А благотворно влияет на зрение;
оптимальное соотношение фосфора и кальция, участвующих в образовании костной ткани;
витамин F ускоряет регенерацию клеток кожи, замедляет  увядание и старение, нормализует работу сальных желез, увлажняет и питает кожу, насыщает ее витаминами, восстанавливает водный баланс.
 
Способ применения: 1-2 столовые ложки в день, как добавку в готовые блюда; в косметологии в виде масок и кремов, для массажа.